La Comarca de la Vera está compuesta por 19 municipios: Aldeanueva de la Vera, Arroyomolinos de la Vera, Cuacos de Yuste, Garganta la Olla, Gargüera de la Vera, Jarandilla de la Vera, Jerte, Losar de la Vera, Madrigal de la Vera, Pasarón de la Vera, Robledillo de la Vera, Talaveruela de la Vera, Tejeda de Tiétar, Tiétar, Toril, Valverde de la Vera, Viandar de la Vera, Villanueva de la Vera y Villanueva de la Sierra.
Cada uno de estos municipios tiene su propia personalidad y atractivos turísticos, desde pintorescos pueblos de montaña hasta pequeñas localidades llenas de historia y patrimonio. En conjunto, forman una comarca rica en cultura, naturaleza y gastronomía, que atrae a visitantes de todo el mundo.
Conocida por sus impresionantes paisajes y su clima templado, esta zona también destaca por su exquisita gastronomía. El jamón ibérico es uno de los productos más destacados de la región, y se elabora con cerdos de raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas.
Restaurantes en Madrigal de la Vera:
*Restaurante el Molino
Recupera un molino que emana autenticidad, con las paredes en piedra y a orillas de la garganta de Alardos. Aquí, en un entorno natural que es todo un tributo al sosiego, se presenta con una buena zona de bar a la entrada (dotada de chimenea y unas curiosas mesas que reutilizan las antiguas muelas de moler) así como un sencillo comedor, ambos espacios de cálida rusticidad. ¿La oferta? Solo sirven un menú degustación sorpresa, de tinte actual pero con claras bases tradicionales y una apuesta, sin complejos, por las verduras frescas de la zona. ¡Tienen vinos naturales de pequeños productores!
‘EL MOLINO’ – Calle Garganta de Alardos, Madrigal de la Vera, Cáceres.
Tel. 722 88 50 59.
*Restaurante Camping La Mata
Restaurante Chiringuito Terraza. En nuestro restaurante podrá degustar platos de la tierra (migas, caldereta, cochifrito, etc.) además disponemos de una variada carta siendo nuestra especialidad las paellas, carnes a la brasa y asado de cordero. Servicio de comida para llevar y menú diario. Gran terraza exterior y zona chill out.
Calle Garganta de Alardos, 39.
Teléfonos: 927 565370 – 677768181
Email: info@campinglamata.com
*Restaurante La Alhambra
Restaurante-terraza
927 56 52 72
*Restaurante Las Vegas
Hostal-restaurante
Carretera Madrigal-oropesa Km. 1, 10480, Madrigal de La Vera, Cáceres, Extremadura
927 56 56 06
restaurantelasvegas@hotmail.es
*Restaurante El Cardenillo
927 56 51 21
687925804
info@cardenillo.com
*Restaurante La Casa del Holandes
Calle Fuente Vieja, 0, 10480, Madrigal de La Vera, Cáceres, Extremadura
696 069 290